Sidevisninger i alt

mandag den 31. januar 2011

Fodboldkage til Kristoffer

Denne fodboldkage er til Kristoffer. En lagkage med jordbærmousse og chokoladecreme. Det er dælme en udfordring at sætte felterne på fodbolden. Men ok resultat alligevel :O)

onsdag den 26. januar 2011

Fødselsdagskage til Ella

Da Ella har fødselsdag midt i december, ville hendes mor gerne have, at hendes fødselsdagskage handlede om alt andet end jul... og det synes jeg denne kage gør.. sol, sommer og varme..

I øvrigt mit første forsøg på at stakke en kage. Man må sige, at mine skills er blevet en del bedre :O)
Lyse bunde med jordbærmousse og lys chokoladecreme

Havfruekage

Forsøgshavfruekage til Nadja. Jeg havde efterlyst en frivillig, til at være forsøgsperson til en havfruekage. Nadjas mor meldte sig, og det kom der denne kage ud af.. kan godt se en masse, der skulle være anderledes hvis jeg skulle lave den i dag... Måske er det ved at være tid til efterlyse en frivillig igen? :O)



Lyse bunde med jordbærmousse

Fødselsdagskage til Anne

Forårskage til Annes fødselsdag

Lyse bunde med brombærmousse og mørk chokolademousse

tirsdag den 25. januar 2011

Hello kitty cupcakes og klovne cupcakes

Dette er vanilie cupcakes med 7 minute frosting. Hello Kittyerne er fra USA. Jeg har fundet en herlig hjemmeside, http://www.shopbakersnook.com/ og for kagenørder er det et besøg værd. De har så mange lækre ting og der gik kun en uge, før jeg havde mine kageting. Det var svært at begrænse sig. Det at åbne en kasse der var fyldt med kageting og sprinkles, var da en ren fryd...


Be my Valentine....

Valentins-cupcakes til min veninde Anette..

Cupcakes af fransk chokoladekage med chokoladefrosting

Sweets for my sweet

Fødselsdagskage til Martin, som han havde med på arbejde.
Heller ikke denne gang, kom der så meget som et lille stykke med hjem til mig. For eftertiden tror jeg, at jeg skærer mig et stykke, inden jeg sender den med ham...

Lyse bunde med chokolademousse, jordbærmousse og vaniliecreme

Dåbskage til Frida

Denne smukke kage er en dåbskage til Frida. Hendes mor ville gerne have en en rigtig tøsekage, hvor prinsessen var inkluderet.

Lyse bunde med valnødder, jordbærmousse og nougatmousse. Smurt op med hvid chokolade ganache

Kursuskage

Jeg har været på fondant kursus hos Specialkøbmanden og det kom der denne kage ud af. Det var sjovt, at lege med en masse nye redskaber og selvfølgelig, kom der også noget med hjem til min egen kagekasse:O)

Appelsin-chokoladekage smurt op med appelsinsmørcreme

Fødselsdagskage til Pernille

En 18 års fødselsdagskage til Pernille

Lyse bunde med chokolademousse og jordbærmousse

Fødselsdagskage til Børge

En fødselsdagskage til Børge, som har været tømrer hele sit voksen-liv.


Lyse bunde med hindbærmousse og chokolademousse

Hello Kitty cupcakes

Dette er Hello Kitty cupcakes, som pigerne havde med i vuggestuen til deres 3 års fødselsdag.
Chokoladecupcakes med chokoladefrosting. Hello Kittyer lavet i fondant og royal icing

Hjertekage til mødregruppetræf

Jeg nåede lige at kaste en kage sammen inden pigerne og jeg skulle afsted til mødregruppetræf

Fransk chokoladekage med chokoladefrosting

mandag den 24. januar 2011

Prinsesseslot til Victoria og Eline

Dette slot er lavet også til deres 3 års fødselsdag. Der var lagkage til flere dage.. men hvad gør det, når pigerne synes, det var det smukkeste slot, de nogensinde havde set...

Lyse bunde med hindbærmousse og Tobleronecreme

Jungle cupcakes

Disse jungle cupcakes er lavet til mine pigers 3 års fødselsdag

Vanilie og chokolade cupcakes med smørcreme

Sidste dag i vuggestuen kage

Da mine piger havde sidste dag i vuggestuen, havde de denne kage med til alle de voksne på stuen.

Lyse bunde med hindbærmousse, vaniliecreme og hakket mørk chokolade

Louis Vuitton kage

En veninde ville gerne have en ægte tøse-kage. Hun er helt pjattet med Louis Vuitton og derfor kom vi frem til dette design :O)


Lyse bunde med jordbærmousse

Fødselsdagskage til Jesper

Jesper blev 40 år og havde bedt om denne kage til kollegaerne i stedet for de traditionelle morgenbrød.


Lyse bunde med hindbærmousse og chokolademousse

Konfirmationskage til Kathrine

En rigtig prinsessekage til Kathrines konfirmation

Lyse bunde med hindbærmousse og mørk chokoladecreme

Kage til Valdemar og Alexander

En fin fødselsdagskage til Valdemar og Alexanders 3 års fødselsdagskage

Lyse bunde med jordmousse og chokoladecreme

Dåbskage til Marcus

Dette er er en fin dåbskage til Marcus. Det var mit første forsøg på at modellere små Converse sko. Det drillede noget men den er også lavet med kgebutikkens drille-fondant. så det taget i betragtning blev de fine. Jeg glæder mig til at lave dem igen med den rigtige og medgørlige fondant.


Lyse bunde med hindbærmousse og chokolademousse

Kursus kage

Dette er en restekage som jeg har lavet til et kagekursus.
Behøver jeg at sige, at Martin fik den med på arbejde??


 Sukkerbrødsbunde med brombærmousse og chokolademousse

Endnu en kage til Thomas

Det blev også til denne kage til Thomas

Bondekonens chokoladekage med chokolademousse

Thomas 30 år

En af min mands bedste kammerater skulle fejre sin 30 års fødselsdag med stor fest og han ville gerne have jeg lavede kagen til kaffen.
Han er brandmand og derfor blev til denne kage...
Synes selv den blev god..

Lyse bunde med hvid chokoladecreme og jordbærmousse

Fødselsdagskage til Cecilie og Andreas

Mine nevø og niece skulle fejres på deres 4 års fødselsdag. De havde selv valgt hviklen figur, der skulle være på deres side af kagen. Prinsessen synes jeg blev super god men Spiderman havde jeg mest lyst til at smide ud af vinduet.. Den drillede mig godt nok meget... Men igen... Andreas syntes den var fantastisk. Godt man har taknemlige familiemedlemmer :O)

Lyse bunde med vaniliecreme og hjemmelavet jordbærsyltetøj

Dåbskage til Emma-Julie

Min søde Niece skulle da have en dåbskage på sin store dag...


Lyse bunde med jordbærmousse og chokoladecreme

Fødselsdagskage til Torben

Torben er selvstændig vognmand og havde fødselsdag. han kone, som er min kollega, ville gerne have en lastbilkage til ham. Jeg fik et billede af hans lastbil og jeg har forsøgt at lave en kopi heraf. Det var noget af et pillearbejde at lave lastbilen, men Torben var godt tilfreds og det var jo det vigtigste...

Lyse bunde med hindbærmousse og chokoladecreme


Fødselsdagskage til Frida

Fødselsdags-mariehøne-kage til Frida

Lyse bunde med jordbærmousse og chokolademousse

Et sidste farvel

Her i november døde min elskede Mormor efter kort tids sygdom. Jeg ville gerne sige et sidste farvel til hende med denne kage.


Lyse bunde med jordbærmousse og rutebils-skum

Kage til Anders og Kristian

Dette er en fødselsdagskage til Anders og Kristian. De bor på en stor gård og interesserer sig meget for landbrug, så deres mor mente de skulle have et landbrugstema.


Lyse bunde med jordbærmousse og chokoladecreme

Nytårs-cupcakes

Jeg ville gerne stå for nytårskagen til vores nytårsfest. Cupcakes af fransk chokoladekage med flødechokolade-smørcreme. De blev serveret med vanilieis, chokoladesauce og frugt

Hello Kitty kage

Her er en fødselsdagskage til Andrea, som bliver 5 år. Hun ville gerne have en Hello Kitty kage og den skulle være lyserød, resten måtte jeg om... Det var lang tid siden, jeg havde haft gang i mit hjerteformsæt fra Wilton, så derfor hjertet...

Chokoladebunde med jordbærmousse og chokolademousse


fredag den 21. januar 2011

Peanutbutter cupcakes

Dette er min min absolutte favorit når det kommer til cupcakes. Peanutbutter cupcakes pyntet med chokolade-frosting


Dåbskage til Gustav

En fin dåbskage til Gustav.

Lyse bunde med brombærmousse og mørk chokoladecreme

Bilkager

Jeg har købt Witons 3D cruiser pan og det er der kommet disse kager ud af. Jeg samler også dem som lagkager, da jeg synes at formkage, bliver alt for tør, når den skal bage så lang tid.



Prinsessekager

Her kommer så et udvalg af de prinsesskager jeg har lavet. Jeg kunne snart godt tænke mig at lave en lilla, blå, grøn..... eller, eller prinsesse. Alt andet en lyserød. Min egen datter har bestilt en Askepot til sin fødselsdag, så hvis ikke før, kommer jeg til at lave én der

Jeg laver dem som lagkage indeni, så det er kagebunde og fyld der er i.



Cupcakes til ungerne på arbejdet

Mine børn på arbejdet i skolen lægger også tit smagsløg til, når jeg skal prøve noget nyt. Her var det IMBC der skulle prøves. Hmmmm... det kræver lidt øvelse men det er ikke sidste gang.
Chokoladecupcakes med Imbc med smeltet lys chokolade

Endnu en jubilæumskage

Lyse bunde med jordbærmousse og chokolademousse... Man kan godt se på indholdet af mine kager, at det er min mand, der står for anbefalingerne af indholdet :-)

Jubilæumskage

Dette er en sommerkage til et 40 års jubilæum som laborant. Jeg synes stadig den holder... den er så sød og enkelt pyntet..

Chokoladekage med nougatmousse

Løvekage

Fødselsdagskagen til mine pigers 2 års fødselsdag. Jeg havde set et billede af den på nettet og faldt pladask for denne skøne løve. Jeg tilpassede designet en anelse og det kom der denne kage udaf:

Lyse bunde med jordbærmousse og chokoladecreme... mine pigers... og min mands yndlingskombi