Fødselsdagskage til Onkel Bjarne

Min Moster ville gerne overraske min Onkel på hans 60 års fødselsdag med en kage. Han er en ivrig fisker, så vi blev enige om, at det skulle være temaet. Jeg googlede nogle forskellige "fiskerkager" og kom frem til, at kagen skulle se sådan her ud:

De blev glade for den.....

Lyse bunde med jordbærmousse og nougatmousse

Dåbskage til Erica

Denne fine kage er til Erica på sin dåbsdag. Min første kage med printet billede på. Jeg synes, den er rigtig fin. Mor har valgt farver og pynt til kagen og jeg har lavet designet.

Lyse bunde med jordbærmousse og chokolademousse

Konfirmationskage til Nicklas

Så blev det tid til at Nicklas skulle konfirmeres. Designet på kagen er lavet udfra indbydelsen til festen. Det er iøvrigt første gang jeg stakker 3 kager, ikke den sidste. Det ser super godt ud.

Lyse bunde med hindbærmousse og 2 x chokolademousse

Racerbilskager

Der skulle selvfølgelig også være kage til når børnehaven kom på besøg, hos Marcus og Malthe. Denne gang havde jeg selv valgt, hvordan de skulle se ud. Jeg havde længe gået og kigget på en anden udgave af disse racerbaner og kunne godt tænke mig at lave dem

Bondekonens chokoladekage, smurt op med smørcreme og pyntet med fondant

Fødselsdagskager til Marcus og Malthe

Mine yndlings-tvillinge-nevøer er blevet 6 år, og det har som sædvanligt afstedkommet en haglbyge af kagebestillinger. Så Moster måtte igang og det kom der disse kager ud af:

McQueen kage. Lyse bunde med rutebilsskum. Pyntet op med Islandsk smørcreme, som et forsøg. Den er ikke specielt velegnet til denne slags oppyntning da den er meget levende og smelter nemt. Næste gang går jeg tilbage til almindelig smørcreme.



Klovnelagkage. Lyse bunde med jordbærmousse og vanilieflødecreme

Påske cupcakes

Med på ønskelisten, hvad jeg gerne ville prøve at lave af projekter, var der også disse påskecupcakes. Det er super sjovt at lave cupcakes og pynte dem med alverdens former og farver...

Chokolade cupcakes med kokos smørcreme

Påskekage

Til vores årlige familie-påske-træf, havde jeg meldt mig frivilligt til at stå for kagen til kaffen. Jeg havde længe ønsket mig at lave et påskeæg, så derfor denne kage:

Orange-chokolade bunde og hvid chokoladecreme med appelsin ala Mette Blomsterberg